digestio – Der Blog rund um gesunde Ernährung

Digestio.de macht Pause (Sa, 01 Jul 2017)
Liebe Leser, wie manche von euch vielleicht bemerkt haben, erscheinen von mir nur noch selten neue Beiträge. Das liegt daran, dass ich in meinem Hauptjob als Medizin-Redakteurin beim Gesundheitsportal Lifeline.de sowie mit kleinen Aufträgen als freie Journalistin nicht nur zeitlich eingebunden bin: Meine beruflichen Tätigkeiten nehmen mich auch thematisch ein, da ich mich den ganzen … Keep reading → Der Beitrag Digestio.de macht Pause erschien zuerst auf digestio - Der Blog rund um gesunde Ernährung.
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Woher kommt der Heißhunger nach dem Mittagsschlaf? (So, 26 Feb 2017)
Kennt ihr das? Ihr legt euch am Wochenende nachmittags kurz aufs Ohr und wenn ihr aufwacht, habt ihr Heißhunger auf Süßes, Fettiges oder Salziges? Woher die Essenslust nach dem Mittagsschlaf kommt und ob man ihr nachgeben sollte. Das Nickerchen nach dem Mittagessen oder – mein Favorit – spätnachmittags am Wochenende scheint die Gemüter zu spalten: … Keep reading → Der Beitrag Woher kommt der Heißhunger nach dem Mittagsschlaf? erschien zuerst auf digestio - Der Blog rund um gesunde Ernährung.
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Insekten essen: Entomophagie im Selbsttest (So, 21 Aug 2016)
Insekten als Lebensmittel: Was manchen einen Schauer über den Rücken jagt, ist für andere eine rationale Alternative für Fleisch und Fisch. Angeblich sind die Nährstoffe in Grille und Co. ähnlich hochwertig, dafür aber umweltschonender zu produzieren. Doch wie schmecken Insekten? Ein Test. In vielen Völkern stehen Insekten seit jeher auf dem Speiseplan. Die FAO schätzt, … Keep reading → Der Beitrag Insekten essen: Entomophagie im Selbsttest erschien zuerst auf digestio - Der Blog rund um gesunde Ernährung.
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Veggie-Schnitzel und Co: Fleischersatzprodukte aus Supermarkt und Discounter? (So, 10 Apr 2016)
Fleischersatzprodukte wie vegetarische Schnitzel oder Nuggets gibt es nicht nur im Bioladen, sondern auch im Supermarkt und sogar im Discounter. Ein Verbraucherportal hat deren Auswahl und Preise unter die Lupe genommen. Das Ergebnis hat mich überrascht. Das Leben von Vegetariern und Veganern wird zum Glück immer einfacher. Die vegetarische Ernährung ist im Mainstream angekommen. Fleischersatzprodukte … Keep reading → Der Beitrag Veggie-Schnitzel und Co: Fleischersatzprodukte aus Supermarkt und Discounter? erschien zuerst auf digestio - Der Blog rund um gesunde Ernährung.
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Mehr Bewegung im Alltag: 10.000 Schritte pro Tag? Kein Problem (Do, 25 Feb 2016)
Bewegung ist neben Ernährung einer der wichtigsten Faktoren, um fit zu bleiben. 10.000 Schritte pro Tag sollte man laut Experten idealerweise zurücklegen. Doch wie schafft man das im stressigen Alltag? 33 super einfache Tipps. Spätestens seit es Smartphones und Aktivitätstracking-Armbänder gibt, ist Schrittzählen wieder total in. 10.000 Schritte am Tag gelten gemeinhin als optimal. (Schritte … Keep reading → Der Beitrag Mehr Bewegung im Alltag: 10.000 Schritte pro Tag? Kein Problem erschien zuerst auf digestio - Der Blog rund um gesunde Ernährung.
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6 neue Frühstücksideen: Pimp your Breakfast (Sa, 13 Feb 2016)
Jeden Tag isst man das Gleiche zum Frühstück. Meistens zumindest. Dabei ist es gar nicht schwer, mit kleinen Variationen den kulinarischen Start in den Tag zu pimpen. Mehraufwand: Null. Hier sind meine sechs Frühstücksideen. Frühstücksidee 1: Nüsse statt Müsli Joghurt (l,8 % Fett) mit 1 geriebenem Apfel, Nüssen (Cashew- und Kürbiskerne), Amaranth und einem Klecks … Keep reading → Der Beitrag 6 neue Frühstücksideen: Pimp your Breakfast erschien zuerst auf digestio - Der Blog rund um gesunde Ernährung.
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Ernährungsreport 2016: Überraschende Aussagen (Do, 07 Jan 2016)
Laut Ernährungsreport 2016 essen Männer häufiger Fleisch als Frauen. Nicht weiter verwunderlich. Andere Aussagen aus dem Bericht des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) haben mich dagegen überrascht. Vor wenigen Tagen hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) den Ernährungsreport 2016 veröffentlicht. Er basiert auf einer repräsentativen Befragung von 1.000 Bundesbürgern ab 14 Jahren, … Keep reading → Der Beitrag Ernährungsreport 2016: Überraschende Aussagen erschien zuerst auf digestio - Der Blog rund um gesunde Ernährung.
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